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DETALHE DE NOTÍCIA

Mar22
2019

GlobalG.A.P. 5.2 | Nova Versão

Há uma nova versão do referencial de certificação GlobalG.A.P..

Conheça as alterações e prepare-se para as novas exigências.

 

Quando entra em vigor a nova versão do GlobalG.A.P.?

A nova versão do GlobalG.A.P. já se encontra publicada e é obrigatória a partir de 01 de agosto de 2019.

Isto significa que a partir desta data (01-08-2019) não podem ser emitidos certificados na versão atual (versão 5.1).

Para dar cumprimento a esta exigência, a partir de 01 de julho de 2019, todas as inspeções serão realizadas de acordo com a versão 5.2.

 

Quais as alterações da nova versão GlobalG.A.P. 5.2?

De seguida apresentamos as principais alterações da versão 5.2.

Novo ponto de controlo:  AF 17.1 Obrigação Maior | Produtos não conformes

Requer um procedimento documentado que especifique que todos os produtos não-conformes devem ser claramente identificados e colocados em quarentena, conforme apropriado.

Clarificação de alguns pontos do módulo Produção Vegetal (CB – Crop Base)

Esclarecimento sobre os critérios mínimos obrigatórios de um Sistema voluntário de Controlo de Resíduos (RMS).

FV 5.1.1 e FV 5.2.3 | Avaliação de Riscos de Higiene

O produtor também deve considerar o transporte fora da exploração, nos casos em que o produto ainda está sob sua propriedade. Isto inclui a avaliação de risco e todas as práticas envolvidas com o transporte.

Novos pontos de controlo: FV 5.9.1 e FV 5.9.2 Obrigações Maiores | Rotulagem

Estes novos pontos requerem que a rotulagem seja feita de acordo com a legislação do país de venda e de acordo com os requisitos do cliente.

Anexo FV1 – 5.1.1 | Perigos Microbiológicos durante o Desenvolvimento e o Manuseamento

Torna-se de implementação obrigatória a árvore de decisão para análises de água usada em atividades pré-colheita.

Regulamento Geral

Clarificações relativas a sanções e suspensões.

O certificado de conformidade inclui informação sobre o tipo de inspeção realizada pelo Organismo de Certificação (anunciadas ou não anunciadas).

A Declaração de Política de Segurança Alimentar tem novo modelo.

 

Que documentos posso consultar sobre a versão 5.2 do GlobalG.A.P.?

Os documentos da nova versão ainda não se encontram traduzidos, estando disponíveis apenas na versão inglesa.

Assim que possível, disponibilizaremos a versão traduzida para português.

Sumário das alterações: https://www.globalgap.org/.content/.galleries/documents/190201_Summary_of_Changes_V5_1_to_V5_2_en.pdf

Pontos de controlo e critérios de cumprimento: https://www.globalgap.org/.content/.galleries/documents/190201_GG_IFA_CPCC_FV_V5_2_en.pdf

Regulamento Geral – Regras de Produção: https://www.globalgap.org/.content/.galleries/documents/190201_GG_GR_Crops_Rules_V5_2_en.pdf

Regulamento Geral – Parte I: https://www.globalgap.org/.content/.galleries/documents/190201_GG_GR_Part-I_V5_2_en.pdf

Regulamento Geral – Parte II: https://www.globalgap.org/.content/.galleries/documents/190201_GG_GR_Part-II_V5_2_en.pdf

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