LinkedinFacebook-fInstagramYoutube
  • 22 454 12 15
  • (Rede Fixa Nacional)
Naturalfa Logo
  • Início
  • Quem Somos
  • Serviços
    • Agricultura Biológica
    • GlobalG.A.P.
      • GRASP
      • Cadeia de Custódia (CoC)
      • Nurture
      • SPRING
      • BioDiversity
    • Produção Integrada
    • ZERYA – Agricultura sem Resíduos
    • ISO 22000
    • GACP
    • LEAF Marque
    • Referencial Nacional Certificação Sustentabilidade Sector Vitivinícola
    • BRCGS – British Retail Consortium Global Standards
    • Formação
  • Documentos
    • Normas
      • NATURALFA
      • Agricultura Biológica
      • GLOBALG.A.P.
        • Frutas e Legumes
        • Aquacultura
        • GRASP
        • Cadeia de Custódia
        • Nurture
        • SPRING
        • BioDiversity
      • LEAF Marque Standard
      • Produção Integrada
      • Certificação Sustentabilidade Sector Vitivinícola
    • Brochuras Informativas
  • Bolsa de Auditores
  • Notícias
  • Contactos
Contacte-nos
logotype
  • Início
  • Quem Somos
  • Serviços
    • Agricultura Biológica
    • GlobalG.A.P.
      • GRASP
      • Cadeia de Custódia (CoC)
      • Nurture
      • SPRING
      • BioDiversity
    • Produção Integrada
    • ZERYA – Agricultura sem Resíduos
    • ISO 22000
    • GACP
    • LEAF Marque
    • Referencial Nacional Certificação Sustentabilidade Sector Vitivinícola
    • BRCGS – British Retail Consortium Global Standards
    • Formação
  • Documentos
    • Normas
      • NATURALFA
      • Agricultura Biológica
      • GLOBALG.A.P.
        • Frutas e Legumes
        • Aquacultura
        • GRASP
        • Cadeia de Custódia
        • Nurture
        • SPRING
        • BioDiversity
      • LEAF Marque Standard
      • Produção Integrada
      • Certificação Sustentabilidade Sector Vitivinícola
    • Brochuras Informativas
  • Bolsa de Auditores
  • Notícias
  • Contactos
Naturalfa Logo
  • Início
  • Quem Somos
  • Serviços
    • Agricultura Biológica
    • GlobalG.A.P.
      • GRASP
      • Cadeia de Custódia (CoC)
      • Nurture
      • SPRING
      • BioDiversity
    • Produção Integrada
    • ZERYA – Agricultura sem Resíduos
    • ISO 22000
    • GACP
    • LEAF Marque
    • Referencial Nacional Certificação Sustentabilidade Sector Vitivinícola
    • BRCGS – British Retail Consortium Global Standards
    • Formação
  • Documentos
    • Normas
      • NATURALFA
      • Agricultura Biológica
      • GLOBALG.A.P.
        • Frutas e Legumes
        • Aquacultura
        • GRASP
        • Cadeia de Custódia
        • Nurture
        • SPRING
        • BioDiversity
      • LEAF Marque Standard
      • Produção Integrada
      • Certificação Sustentabilidade Sector Vitivinícola
    • Brochuras Informativas
  • Bolsa de Auditores
  • Notícias
  • Contactos
Contacte-nos
  • Início
  • Quem Somos
  • Serviços
    • Agricultura Biológica
    • GlobalG.A.P.
      • GRASP
      • Cadeia de Custódia (CoC)
      • Nurture
      • SPRING
      • BioDiversity
    • Produção Integrada
    • ZERYA – Agricultura sem Resíduos
    • ISO 22000
    • GACP
    • LEAF Marque
    • Referencial Nacional Certificação Sustentabilidade Sector Vitivinícola
    • BRCGS – British Retail Consortium Global Standards
    • Formação
  • Documentos
    • Normas
      • NATURALFA
      • Agricultura Biológica
      • GLOBALG.A.P.
        • Frutas e Legumes
        • Aquacultura
        • GRASP
        • Cadeia de Custódia
        • Nurture
        • SPRING
        • BioDiversity
      • LEAF Marque Standard
      • Produção Integrada
      • Certificação Sustentabilidade Sector Vitivinícola
    • Brochuras Informativas
  • Bolsa de Auditores
  • Notícias
  • Contactos
logotype
logotype
  • Início
  • Quem Somos
  • Serviços
    • Agricultura Biológica
    • GlobalG.A.P.
      • GRASP
      • Cadeia de Custódia (CoC)
      • Nurture
      • SPRING
      • BioDiversity
    • Produção Integrada
    • ZERYA – Agricultura sem Resíduos
    • ISO 22000
    • GACP
    • LEAF Marque
    • Referencial Nacional Certificação Sustentabilidade Sector Vitivinícola
    • BRCGS – British Retail Consortium Global Standards
    • Formação
  • Documentos
    • Normas
      • NATURALFA
      • Agricultura Biológica
      • GLOBALG.A.P.
        • Frutas e Legumes
        • Aquacultura
        • GRASP
        • Cadeia de Custódia
        • Nurture
        • SPRING
        • BioDiversity
      • LEAF Marque Standard
      • Produção Integrada
      • Certificação Sustentabilidade Sector Vitivinícola
    • Brochuras Informativas
  • Bolsa de Auditores
  • Notícias
  • Contactos
Descubra as Novidades da Versão 6 do GLOBALG.A.P.
Home GlobalG.A.P. Descubra as Novidades da Versão 6 do GLOBALG.A.P.

Descubra as Novidades da Versão 6 do GLOBALG.A.P.

21/02/2024Por NATURALFA0 Comments

A partir de 1 de janeiro deste ano, tornou-se obrigatória a versão 6 do GLOBALG.A.P., trazendo consigo avanços significativos e opções adaptadas para os produtores. Nesta nova fase, os produtores têm à disposição duas edições: GLOBALG.A.P. SMART e GLOBALG.A.P. GFS, sendo que apenas a edição GFS será reconhecida pela Global Food Safety Initiative (GFSI).

Contudo, é importante destacar que até ao momento a edição GFS da versão 6 ainda não foi reconhecida pela GFSI. Portanto, os produtores podem continuar certificados pela versão 5.4-1 GFS do GLOBALG.A.P. até que o reconhecimento seja atribuído. Atualmente, as opções disponíveis para os produtores são:

– GLOBALG.A.P. 6 SMART

– GLOBALG.A.P. 5.4-1 GFS

Os certificados em vigor nas antigas versões mantém-se válidos, até ao término da validade.

Quais as principais alterações da nova versão?

A versão 6 traz consigo alterações estruturais significativas e a introdução de temas relacionados com a sustentabilidade, em resposta às necessidades emergentes do mercado.

  • Além dos princípios já estabelecidos, como Segurança Alimentar, Rastreabilidade e Segurança e Bem-Estar dos Trabalhadores, a versão 6 incorpora ainda os seguintes princípios:

    • Sustentabilidade
    • Biodiversidade

    • Processos de Produção

  • Esta nova versão foca-se muito na melhoria contínua, levando a que os produtores apresentem um Plano de Melhoria Contínua, com definição de objetivos e métricas para monitorização ao longo do tempo.

  • Os Pontos de Controlo foram substituídos por Princípios & Critérios, distribuídos da seguinte forma nas respetivas versões:

    NívelV6 SmartV6 GFS
    Obrigações maiores103118
    Obrigações menores6753
    Recomendações2020
    Total190191

Em resumo, os temas introduzidos na nova versão incluem:

Plano de melhoria continua – Os produtores são incentivados a desenvolver e implementar um Plano de Melhoria Contínua, que abrange um período mínimo de três anos. Este plano deve definir objetivos específicos e estabelecer métricas mensuráveis para acompanhar o progresso ao longo do tempo. Isso promove a melhoria contínua das práticas agrícolas e a procura pela excelência em todos os aspetos da produção.

Mecanismo de reclamações para trabalhadores – O processo de reclamações dos trabalhadores que era exigido apenas para os produtores controlados no âmbito do módulo GRASP, passa agora a estar incluído na norma principal IFA. Isto procura garantir um ambiente de trabalho justo, seguro e respeitoso, onde os trabalhadores possam expressar preocupações ou problemas sem medo de retaliação.

A exploração na perspetiva de um ecossistema integrado – Reconhece-se a importância da exploração agrícola como parte de um ecossistema mais amplo (abordagem holística).

 

Os produtores são incentivados a Priorizar práticas agrícolas que considerem a envolvência com o ambiente e a biodiversidade local.

Proteção e valorização da biodiversidade – Os produtores são incentivados a desenvolver planos de ação específicos para promover e proteger a biodiversidade através das suas práticas agrícolas. Isso pode incluir a criação de áreas de conservação, o uso de práticas agrícolas sustentáveis e a preservação de habitats naturais para espécies vegetais e animais.

Métricas para a biodiversidade – Os produtores são encorajados e definir indicadores concretos, claros e quantificáveis para o aumento e melhoria da biodiversidade. Esses indicadores devem ser acompanhados e a adequabilidade das ações a implementar devem ser ajustadas, se necessário.

Redução das emissões de Gases com Efeito Estufa – É pedido ao produtor que contribua para a neutralidade carbónica. Isto pode ser alcançado através da adoção de práticas mais sustentáveis, da implementação de tecnologias de baixa emissão e da adoção de medidas de mitigação, como o sequestro de carbono no solo.

Métricas para a redução da Pegado do Carbono – Devem ser definidos indicadores concretos, claros e quantificáveis para a diminuição dos Gases com Efeito Estufa (GEE). Esses indicadores devem ser acompanhados e a adequabilidade das ações a implementar devem ser ajustadas, se necessário.

Reconversão de áreas protegidas – As atividades agrícolas em áreas protegidas sem autorização adequada, os produtores são obrigados a desenvolver um plano, que inclua medidas e ações, que compensem essas áreas afetadas. Isso pode envolver a reposição de habitats naturais, a replantação de vegetação autóctone ou outras medidas de mitigação para minimizar os impactos negativos sobre o meio ambiente.

Gestão responsável do plástico – Reconhece-se a importância de uma gestão responsável do plástico na agricultura, dada a preocupação crescente com este tipo de poluição e os seus impactos ambientais. Os produtores são incentivados a reduzir a utilização de plásticos descartáveis, reciclando e reutilizando sempre que possível e a adotar práticas de gestão de resíduos que minimizem a poluição causada por plásticos no meio ambiente.

Redução dos resíduos alimentares – Os produtores são incentivados a implementar medidas para reduzir o desperdício de alimentos. O produtor deve definir o destino para a produção excedentária e para o desperdício alimentar.

Métricas para a utilização de fertilizantes – Devem ser definidos indicadores concretos, claros e quantificáveis para a diminuição de utilização de fertilizantes. Esses indicadores devem ser acompanhados e a adequabilidade das ações a implementar devem ser ajustadas, se necessário.

Métricas para a gestão da água – Devem ser definidos indicadores concretos, claros e quantificáveis para controlar e diminuir os consumos de água. Esses indicadores devem ser acompanhados e a adequabilidade das ações a implementar devem ser ajustadas, se necessário.

Esses temas refletem a crescente importância da sustentabilidade na agricultura e procuram garantir que as operações agrícolas sejam conduzidas de forma responsável, minimizando os impactos negativos sobre o meio ambiente e promovendo o bem-estar social e econômico das comunidades agrícolas.

Quais os impactos da nova versão?
Módulos Adicionais

Com a adoção da versão 6, os produtores que possuem módulos adicionais do GlobalG.A.P. devem também aderir às novas versões dos respetivos módulos adicionais.

Assim sendo, um produtor que possua GRASP e adira à versão GLOBALG.A.P. SMART, terá obrigatoriamente de aderir à versão 2 do GRASP.

Na tabela abaixo apresentamos as várias possibilidades de conjugação entre as versões do GLOBALG.A.P. e dos módulos adicionais (add-on):

 

ADD-ON E VERSÃO

Conjugação com GLOBALG.A.P. V6

GRASP V.1.3-1-i

NÃO APLICÁVEL

GRASP V2

Obrigatória para produtores que requerem este ADD-ON

SPRING v1.1-1

NÃO APLICÁVEL

SPRING v2

Obrigatória para produtores que requerem este ADD-ON

NURTURE v11.4

NÃO APLICÁVEL

NURTURE v12

Obrigatória para produtores que requerem este ADD-ON

BIODIVERSITY v1.0

Obrigatória para produtores que requerem este ADD-ON

BIODIVERSITY v1.1

Obrigatória para produtores que requerem este ADD-ON

PLUS v1.1

NÃO APLICÁVEL

PLUS v2

Obrigatória para produtores que requerem este ADD-ON

GROW v3.0

NÃO APLICÁVEL

GROW v3.1

Obrigatória para produtores que requerem este ADD-ON

Ciclo de certificação

O ciclo de certificação passará a ser de 3 anos em vez de anual, embora as auditorias continuem a realizar-se, pelo menos, anualmente, e os certificados continuem a ter a validade de 1 ano.

Esta alteração permite, no 2º e 3º ano de auditoria, o foco em elementos operacionais (rastreabilidade, balanço de massa, qualificações dos técnicos), abdicando do controlo de elementos do sistema documental, que não sofreu alterações desde 1º ano de auditoria.

Isto possibilita, a redução do tempo de auditoria (se não se verificarem alterações significativas nas áreas, parcelas, culturas, etc.).

Checklists

As Checklists para a nova versão são mais flexíveis, personalizadas e adaptadas a cada exploração.

Estas podem ser construídas através de uma ferramenta “Smart Checklist Builder,” que permite criar a própria checklist de forma simplificada (https://www.globalgap.org/what-we-offer/smart-checklist-builder/start/).

Esta ferramenta permite que, após preenchimento de um pequeno formulário inicial, os Princípios & Critérios não aplicáveis, sejam preenchidos automaticamente, o que permite ao produtor focar-se apenas nos Princípios & Critérios que lhe são aplicáveis.

Taxas de certificação

As taxas de certificação cobradas pelo Global GAP foram alteradas para a nova versão e na maioria dos casos, os produtores passarão a pagar mais pelas taxas de certificação.

Estas taxas podem ser consultadas aqui (LINK PARA O DOCUMENTO DAS TAXAS DE CERTIFICAÇÃO V6)

% de Incumprimentos

Uma vez que o número de obrigações maiores aumentou em detrimento do número de obrigações menores, o número de obrigações menores que o produtor pode não cumprir é inferior ao das antigas versões.

Por exemplo, um produtor na edição GLOBALG.A.P. 6 SMART, que possua todas as obrigações menores aplicáveis, apenas pode não cumprir com 3 Princípios e Critérios; ao passo que um produtor na edição GLOBALG.A.P. GFS. que possua todas as obrigações menores aplicáveis, no máximo poderá não cumprir com 2 Princípios e Critérios.

Certificados Digitais

Por fim, os certificados da nova versão serão exclusivamente digitais, disponíveis nas plataformas do GLOBALGAP, e é necessário que cada produtor possua um endereço de e-mail único para cada GGN.

Com estas mudanças, é importante que os produtores se adaptem e se preparem para responder aos novos requisitos, garantindo a continuação do cumprimento dos requisitos.

Documentos

Poderá consultar e descarregar os documentos para a nova versão:

REGRAS GERAIS PARA PLANTAS (LINK PARA OS DOCUMENTOS)

GLOBALG.A.P. 6 SMART PARA PLANTAS (LINK PARA OS DOCUMENTOS)

GLOBALG.A.P. 6 GFS PARA PLANTAS (LINK PARA OS DOCUMENTOS)

REGRAS GERAIS PARA AQUACULTURA (LINK PARA OS DOCUMENTOS)

PRINCIPIOS & CRITÉRIOS GLOBALG.A.P. 6 SMART/GFS PARA AQUACULTURA (LINK PARA OS DOCUMENTOS)

Certificações GlobalG.A.P. GlobalG.A.P. - versão 6
87 Likes
Balanço do Ano 2023

Balanço do Ano 2023

22/01/2024

Utilização de Sementes e Plantas em Agricultura Biológica

26/02/2024
Utilização de Sementes e Plantas em Agricultura Biológica

Related Posts

GlobalG.A.P.
01/02/2022Por NATURALFA

Formação Nova Versão GlobalG.A.P

Saiba Mais
CertificaçãoGlobalG.A.P.
13/10/2021Por NATURALFA

Classificação GlobalG.A.P.

Saiba Mais
Últimas Notícias
  • Sustentabilidade no olival
    Sustentabilidade no olival
    11/06/2026
  • Certificar no tempo certo
    Certificar no tempo certo
    07/05/2026
  • Estruturar a sustentabilidade no setor vitivinícola
    Estruturar a sustentabilidade no setor vitivinícola
    27/04/2026
Categorias
  • Agricultura Biológica
  • Agricultura Sem Resíduos
  • Animais
  • Aquacultura
  • Auditorias
  • Biodiversidade
  • BioDiversity
  • Certificação
  • Certificação Biológica
  • DGADR
  • Eventos
  • Formações
  • GlobalG.A.P.
  • GlobalG.A.P. versão 6
  • GRASP
  • LEAF
  • Melhoria Contínua
  • Mercado
  • NATURALFA
  • Nota Informativa
  • PEPAC Animais
  • Produção Biológica
  • Produção Biológica
  • Produção Integrada
  • Produtos
  • Publicações
  • Sustentabilidade
  • Vinha
  • Vinho
  • Webinar
TAGS
Agricultura Agricultura Biológica Agricultura e Sustentabilidade AGÊNCIA EVARISTO Aquacultura Auditores GlobalG.A.P. Auditores Internos GLOBALG.A.P. Auditoria Cadeia de Custódia Certificação Certificações clube de produtores continente COC DGADR Feiras Nacionais Formação frutalmente frutas martinho GlobalG.A.P GlobalG.A.P. GlobalG.A.P. 5.4-GFS GlobalGAP GlobalGAP 5.4-GFS GRASP Indústria Alimentar KENSHO BONSAI STUDIO LEAF leaf marque Multiverde Naturalfa Nurture organização PRODI Produção Agrícola e Animal Produção Biológica Produção Integrada Resíduos Zero Sector Vitivinícola Sementes SPRING sustentabilidade TESCO Veracruz vinho WEBINAR
Naturalfa Logo - Negativo

O seu parceiro na certificação

Linkedin-inFacebook-fInstagramYoutube

Contactos

+351 224 541 215

(Rede Fixa Nacional)

Morada

R. Combatentes da Grande Guerra, 154 - 3ºEsq.
4420-91 Gondomar

Redes Sociais

Linkedin-inFacebook-fInstagramYoutube

Links Úteis

  • Termos de Uso
  • Política de Privacidade
  • Reclamações
  • Recursos

Copyright © 2020-2023 NATURALFA by Mediaprisma

Este site utiliza cookies para permitir uma melhor experiência por parte do utilizador. Ao navegar no site estará a consentir a sua utilização.