Formação Auditores Internos | GLOBALG.A.P. – Nova versão 6 | Online
FORMATO: Formação on-line | 6 sessões de 3h cada
DATAS: 1, 8, 15, 22, 29 de abril e 6 de maio de 2024
HORÁRIO: 18h30 – 21h30 | Segundas-feiras | Pós-laboral
DURAÇÃO: 36h (18h síncronas, 18h assíncronas)
CONTEÚDOS
- Módulo 1 – Conhecer o Regulamento Geral do GLOBALG.A.P. v6 – Mariana Santos
- Módulo 2 – Conhecer os pontos de Controlo da versão 6 – Hélder Terrinca
- Módulo 3 – Processo de Certificação – Mariana Santos
- Módulo 4 – Realizar auditorias internas – Liliana Perestrelo
FORMADORES
- Hélder Terrinca
Licenciado em Agronomia e Pós-graduado em Agricultura Sustentável pela Escola Superior Agrária de Elvas. Desde 2020 que colabora com a NATURALFA nas áreas de GlobalG.A.P., Agricultura Biológica, Produção Integrada e LEAF, com experiência na produção de produtos hortícolas para indústria, produção animal extensivo e implementação de projeto de frutos secos recorrendo a práticas de agricultura de conservação.
É auditor/inspetor, responsável técnico e formador interno para as várias áreas do referencial GlobalG.A.P.
- Liliana Perestrelo
Licenciada em Engenharia do Ambiente e Recursos Rurais, pela Escola Superior Agrária de Ponte de Lima e Pós-graduada em Segurança Alimentar pela Universidade Católica.
Durante 5 anos desenvolveu atividade no âmbito da assistência técnica a produtores agrícolas. Desde 2011 que desempenha funções de Gerente da NATURALFA.
Possui mais de uma década de experiência no Referencial GlobalG.A.P.
- Mariana Santos
Mestre em Engenharia Zootécnica pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro e pós-graduada em Segurança Alimentar pela Universidade Católica Portuguesa. Desde 2021 que colabora com a NATURALFA como técnica de certificação nas áreas de GlobalG.A.P., Agricultura Biológica, Produção Integrada e Animal Welfare.
Actualmente é Diretora Técnica do Departamento de Certificação e Gestora do Esquema GlobalG.A.P.
ENQUADRAMENTO
O GLOBALG.A.P. é o referencial de certificação agrícola mais procurado a nível mundial, pois garante o cumprimento das exigência do mercado de produtos frescos, dando resposta às principais cadeias de distribuição alimentar. Assim sendo, existe grande procura pela certificação GLOBALG.A.P. em Portugal, havendo necessidade de formar técnicos especialistas na implementação do GlobalG.A.P. para apoiar os produtores agrícolas que necessitem de certificar os seus produtos.
A versão 6 deste referencial tornou-se obrigatória desde 01 de janeiro de 2024. Por isso, a próxima edição desta formação será baseada na nova versão 6, para formar e preparar os técnicos para as novas exigências.
DESTINATÁRIOS
- Técnicos que prestam assistência técnica a explorações agrícolas
- Técnicos que implementam ou pretendam vir a implementar o referencial de certificação GlobalG.A.P.
- Diretores/Responsáveis da Qualidade de Centrais Hortofrutícolas
- Técnicos/Consultores de Organizações de Produtores
- Produtores agrícolas
DURAÇÃO
- 36 horas (18h síncronas, 18h assíncronas)
CRONOGRAMA DAS SESSÕES SÍNCRONAS
- 1, 8, 15, 22, 29 de abril e 6 de maio de 2024
HORÁRIO
Speakers
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Hélder Terrinca
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Liliana PerestreloAuditora e formadoraLicenciada em Engenharia do Ambiente e Recursos Rurais, pela Escola Superior Agrária de Ponte de Lima.
Durante 5 anos desenvolveu atividade no âmbito da assistência técnica a produtores agrícolas.
Desde 2011 que desempenha funções de Gerente e Responsável pelo Departamento de Certificação da NATURALFA – Controlo e Certificação. No âmbito do modo de produção biológico é auditora desde 2011 e formadora desde 2014. -
Mariana Santos