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Formação Cadeia de Custódia CoC - Versão 6.1 - 7ª Edição

Formação Cadeia de Custódia – CoC | 7ª Edição | Pós-laboral

FORMATO: Pós-laboral | 3 sessões de 2h cada

DATAS: 12, 19 e 26 de março de 2025

HORÁRIO: 19h00 – 21h00

DURAÇÃO: 9h (6h síncronas, 3h assíncronas)

 

CONTEÚDOS

  • Módulo 1 – Regulamento Geral da Cadeia de Custódia – GLOBALG.A.P. v 6.1
  • Módulo 2 – Conhecer os pontos de Controlo e Critérios de Cumprimento (PCCC) da Cadeia de Custódia v 6.1

FORMADORA

  • Elsa Silva

Licenciada em Tecnologia Alimentar pela Escola Superior Agrária de Santarém e Mestre em Engenharia Agronómica Faculdade de Ciências da Universidade do Porto.
Desde 2020 que colabora com a NATURALFA nas áreas de GLOBALG.A.P., Agricultura Biológica, Produção Integrada e ISO22000, tendo uma vasta experiência em referenciais de certificação agrícola e alimentar e implementação de HACCP em restauração.
No âmbito do referencial GLOBALG.A.P. é auditora para as várias áreas do referencial.

ENQUADRAMENTO

  • Cadeia de Custódia do referencial de certificação GLOBALG.A.P. (CoC) aplica-se a todos os distribuidores e operadores logísticos que comercializam ou manuseiam produtos certificados GlobalGAP.
    A nova versão desta norma é obrigatória para todas as empresas distribuidoras de produtos certificados GLOBALG.A.P.
    Assim sendo, torna-se urgente formar os técnicos para que implementem, nestas empresas, os requisitos necessários da Cadeia de Custódia com vista à obtenção da certificação.
    Neste sentido, a NATURALFA – Controlo e Certificação vai avançar com mais uma formação para responder às necessidades destas empresas no âmbito do referencial Cadeia de Custódia.

DESTINATÁRIOS

  • Diretores/Responsáveis de Qualidade de Centrais, Hortofrutícolas
  • Técnicos/Consultores de Organizações de Produtores
  • Técnicos de implementam o referencial de certificação
  • GLOBALG.A.P., Distribuidores/Retalhistas

DURAÇÃO

  • 9 horas: 6 horas de Sessões síncronas + 3 horas de sessões assíncronas

CRONOGRAMA DAS SESSÕES SÍNCRONAS

  • 12, 19 e 26 de março

HORÁRIO

  • 19H00 – 21H00 – 2 horas/dia

VALOR

  • 150 euros /formando + iva

INSCRIÇÕES

 

A NATURALFA encontra-se em processo de reconhecimento para Entidade Formadora junto da DGERT.

  • 00

    dias

  • 00

    horas

  • 00

    minutos

  • 00

    segundos

Data

12 Mar 2025

Hora

19:00 - 21:00

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Localização

Formação Online
Formação Online
Categorias

Organizador

NATURALFA
Website
https://naturalfa.pt/
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Speaker

  • Elsa Silva
    Elsa Silva
    Auditora e formadora

    Licenciada em Tecnologia Alimentar pela Escola Superior Agrária de Santarém e Mestre em Engenharia Agronómica Faculdade de Ciências da Universidade do Porto.
    Desde 2018 que colabora com a NATURALFA nas áreas de GlobalGAP, Agricultura Biológica, Produção Integrada e ISO22000, tendo uma vasta experiência em referenciais de certificação agrícola e alimentar e implementação de HACCP em restauração.
    No âmbito do referencial GlobalG.A.P. é inspetora, auditora para as várias áreas do referencial.