Formação Referencial Nacional de Certificação de Sustentabilidade no Setor Vitivinícola

FORMATO: Formação online

DATAS: Em vigor

DURAÇÃO: 15 horas assíncronas

CONTEÚDOS

• 1 – Introdução à sustentabilidade no setor vitivinícola
• 2 – O Referencial Nacional de Certificação de Sustentabilidade no Setor Vitivinícola
• 3 – O processo de autoavaliação
• 4 – O processo de certificação
• 5 – Auditoria de certificação
• 6 – Requisitos técnicos e indicadores
• 7 – Certificação, melhoria contínua e atualizações

FORMADORA – CURADORA TÉCNICA

• Paula Videira Tomás

Especialista com mais de 20 anos de experiência em acompanhamento técnico no setor agrícola e agroalimentar. Tem desenvolvido atividade nas áreas da produção agrícola, viticultura, sustentabilidade e certificação, acompanhando explorações agrícolas e organizações na implementação de diversos referenciais de sistemas de qualidade.

Licenciada com Bacharelato em Engenharia de Produção Animal pela Escola Superior Agrária de Beja, desenvolveu uma carreira sólida na consultoria agrícola, acompanhamento técnico de explorações agrícolas, implementação de sistemas de certificação e auditorias de conformidade, trabalhando com diversos modos de produção e referenciais nacionais e internacionais.

Ao longo do seu percurso profissional, tem prestado apoio técnico especializado a explorações de vinha, olival e culturas hortícolas, destacando-se na implementação e acompanhamento de certificações como GLOBALG.A.P., GRASP, Cadeia de Custódia, Produção Integrada, Agricultura Biológica e Referencial Nacional de Certificação do Setor Vitivinícola.

Atualmente exerce funções como Auditora Externa Independente, realizando auditorias de certificação em diferentes referenciais do setor agroalimentar, mantendo uma ligação permanente às exigências regulamentares e às boas práticas agrícolas.

Possui ainda uma vasta experiência na área da formação profissional, sendo Formadora Certificada pelo IEFP (CCP) e tendo ministrado mais de 3.800 horas de formação na área agrícola. Desempenhou funções de Responsável Pedagógica, Formadora e Coordenadora Geral de Formação, acumulando experiência na gestão pedagógica, coordenação de equipas e desenvolvimento de programas formativos.

Reconhecida pelo seu rigor técnico, capacidade de comunicação, sentido de organização e forte orientação para resultados, procura transmitir conhecimentos de forma prática e adaptada às necessidades dos formandos, promovendo a aplicação efetiva das boas práticas agrícolas e dos requisitos legais e normativos do setor.

ENQUADRAMENTO

Num mercado cada vez mais atento ao comportamento sustentável das empresas, esta formação sobre o Referencial Nacional de Certificação de Sustentabilidade do Setor Vitivinícola oferece uma oportunidade essencial para profissionais do setor aprofundarem os seus conhecimentos sobre certificação e sustentabilidade. Com um total de 15 horas de formação on-line, este percurso abordará os principais requisitos do referencial, os processos de certificação e os indicadores-chave para a avaliação da sustentabilidade nas unidades de produção vitivinícolas.

Destinada a gestores, diretores, responsáveis de qualidade, técnicos, consultores, enólogos e produtores, a formação foi elaborada por especialistas técnicos e pedagógicos da NATURALFA, garantindo uma abordagem prática e aplicada.

O curso funciona em regime 100% assíncrono, tendo o formando a possibilidade de realizar todas as atividades ao seu ritmo e de acordo com a sua disponibilidade. Ao realizar o curso, irá adquirir competências fundamentais para a implementação de boas práticas sustentáveis no setor vitivinícola, promovendo a competitividade e a responsabilidade ambiental, com vista à obtenção da certificação.

DESTINATÁRIOS

• • Diretores/Gestores de Empresas/Negócio no sector agroalimentar;
  • Técnicos, Consultores, Auditores o setor agroalimentar;
  • Responsáveis de Comunicação agroalimentar;
  • Responsáveis de Qualidade agroalimentar;
  • Responsáveis de Produção agroalimentar;

DURAÇÃO

• • 15 HORAS (assíncronas)

VALOR

• • 150€/formando + IVA

INSCRIÇÃO

• • Formulário

A NATURALFA encontra-se em processo de reconhecimento para Entidade Formadora junto da DGERT.