Cadeia de Custódia
COC | Versão 6
Dias 19, 22, 26 e 29 Abril 2021
18h30 - 20h30 | Segundas e Quintas
Duração: 8h
Formadora
Liliana Perestrelo- Licenciada em Engenharia do Ambiente e Recursos Rurais, pela Escola Superior Agrária de Ponte de Lima.
Durante 5 anos desenvolveu atividade no âmbito da assistência técnica a produtores agrícolas.
Desde 2011 que desempenha funções de Gerente e Responsável pelo Departamento de Certificação da NATURALFA – Controlo e Certificação. No âmbito de referencial GlobalG.A.P. é inspetora, auditora e formadora com reconhecimento atribuído pelo Secretariado GlobalG.A.P.
Enquadramento
A Cadeia de Custódia do referencial de certificação GlobalG.A.P. (CoC) aplica-se a todos os distribuidores e operadores logísticos que comercializam ou manuseiam produtos certificados GlobalG.A.P.
A nova versão desta norma entra em vigor em setembro deste ano e torna-se obrigatória para todas as empresas distribuidoras de produtos certificados GlobalG.A.P.
Assim sendo, torna-se urgente formar os técnicos para que implementem, nestas empresas, os requisitos necessários da Cadeia de Custódia com vista à obtenção da certificação.
Neste sentido, a NATURALFA – Controlo e Certificação vai avançar com mais uma formação para responder às necessidades destas empresas no âmbito do referencial Cadeia de Custódia.
Destinatários
Diretores/Responsáveis de Qualidade de Centrais, Hortofrutícolas
Técnicos/Consultores de Organizações de Produtores
Técnicos de implementam o referencial de certificação GlobalG.A.P., Distribuidores/Retalhistas
Parceiros
Formação Online
- Regulamento Geral da Cadeia
- Alterações Versão 5 versus Versão 6
- Conhecer os pontos de Controlo e Critérios de Cumprimento (PCCC) da Cadeia de Custódia