GLOBALG.A.P. V6: Um Novo Patamar com Reconhecimento GFSI

20/12/2024Por Liliana Perestrelo0 Comments

A excelência no setor agroalimentar exige uma adaptação constante às novas realidades do mercado, e a GLOBALG.A.P. Versão 6 já está a redefinir os padrões da agricultura moderna, oferecendo aos produtores ferramentas para liderar num mercado global cada vez mais exigente.

Esta nova versão, reconhecida pela Global Food Safety Initiative (GFSI), eleva as normas de segurança alimentar e sustentabilidade, garantindo maior competitividade e acesso a novos mercados.

O que representa esta atualização?

Desde 1 de janeiro de 2025, todas as auditorias IFA para aquacultura e plantas (frutas e vegetais) estão a ser realizadas exclusivamente na versão 6, consolidando um novo padrão de excelência global e promovendo avanços essenciais para agricultores e produtores.

Com a credibilidade da GFSI, esta versão assegura aos consumidores, retalhistas e parceiros que os produtos certificados dão resposta aos mais elevados requisitos de segurança alimentar, sustentabilidade e responsabilidade social.

As grandes inovações da Versão 6:

Sustentabilidade Reforçada: inclui critérios para promover a biodiversidade, melhorar a gestão de recursos e reduzir impactos ambientais.
Pegada de Carbono: introduz métricas claras para monitorizar e reduzir emissões, adaptando-se à urgência climática.
Bem-estar dos Trabalhadores: garante condições de trabalho justas e seguras, cada vez mais valorizadas por consumidores e parceiros.

Também mudam:

Ciclo de certificação passa a ser de 3 anos, com auditorias anuais.
Checklists mais personalizadas e flexíveis, construídas através do “Smart Checklist Builder”.
Certificados são emitidos em formato digital.
Nº de obrigações menores que não podem ser cumpridas diminuiu.
Módulos Adicionais também passam a aderir às novas versões.

Benefícios para os Produtores:

A implementação da versão 6 não significa, para as organizações, o mero cumprimento das normas. Esta é uma verdadeira oportunidade estratégica para quem quer liderar o setor.

Mais competitividade: a confiança no processo de produção abre novas oportunidades de mercado para os produtores.
Mais eficiência: esta norma promove práticas agrícolas eficientes que aumentam a produtividade e reduzem o desperdício, melhorando a rentabilidade da organização.
Menos riscos: com todas as etapas da produção documentadas e rastreadas, os produtores estão menos expostos a riscos de contaminação e a outros perigos para a segurança alimentar.
Melhoria contínua: as empresas continuam, após concluir a certificação, a implementar melhorias nos processos e na atualização das práticas, dando uma resposta contínua às exigências do mercado.

Como a NATURALFA pode ajudá-lo na transição:

Disponibilização de informação relevante.
Formações para capacitar técnicos e consultores para enfrentar auditorias e implementar as novas exigências.
Auditores preparados e sensibilizados para a melhoria contínua, com foco nas principais alterações.