Formação Cadeia de Custódia

FORMATO: Formação online

DATAS: 26 de maio, 02 e 09 de junho de 2026

HORÁRIO: 19h00 – 21h00 (Pós-laboral)

DURAÇÃO: 9 horas (6h síncronas, 3h assíncronas)

CONTEÚDOS

• • Módulo 1 – Regulamento Geral da Cadeia de Custódia – GLOBALG.A.P. V 6.1
  • Módulo 2 – Análises aos Pontos de Controlo e Critérios de Cumprimento (PCCC) da Cadeia de Custódia V 6.

FORMADORES

• Elsa Silva

Licenciada em Tecnologia Alimentar pela Escola Superior Agrária de Santarém e Mestre em Engenharia Agronómica Faculdade de Ciências da Universidade do Porto.
Desde 2020 que colabora com a NATURALFA nas áreas de GLOBALG.A.P., Agricultura Biológica, Produção Integrada, LEAF, ZERYA e ISO22000, tendo uma vasta experiência em referenciais de certificação agrícola e alimentar e implementação de HACCP em restauração.

No âmbito do referencial GLOBALG.A.P. é auditora para as várias áreas do referencial.

ENQUADRAMENTO

Cadeia de Custódia do referencial de certificação GLOBALG.A.P. (CoC) aplica-se a todos os distribuidores e operadores logísticos que comercializam ou manuseiam produtos certificados GLOBALG.A.P..

A nova versão desta norma é obrigatória para todas as empresas distribuidoras de produtos certificados GLOBALG.A.P..

Assim sendo, torna-se urgente formar os técnicos para que implementem, nestas empresas, os requisitos necessários da Cadeia de Custódia com vista à obtenção da certificação.
Neste sentido, a NATURALFA vai avançar com mais uma formação para responder às necessidades destas empresas no âmbito do referencial Cadeia de Custódia.

DESTINATÁRIOS

• • Diretores/Responsáveis de Qualidade de Centrais Hortofrutícolas

  • Técnicos/Consultores de Organizações de Produtores

  • Técnicos que implementam o referencial de Certificação GLOBALG.A.P.

  • Distribuidores/Retalhistas

DURAÇÃO

• • 9 HORAS (6h síncronas e 3h assíncronas)

CRONOGRAMA DAS SESSÕES SÍNCRONAS

• • 26 de maio,  02 e 09 de junho de 2026

HORÁRIO

• • 19h00 – 21h00

VALOR

• • 180€/formando + IVA

INSCRIÇÃO

• • Formulário

A NATURALFA encontra-se em processo de reconhecimento para Entidade Formadora junto da DGERT.